L’essence de la Sardaigne à partir du vin
Une cave avec vignoble située à Guardia Grande, au cœur de la Sardaigne, littéralement enfouie dans le terrain. Des vins nés avec la faveur du vent Mistral, entre Capo Caccia et la baie de Porto Conte.
Podere Guardia Grande est le nouveau projet de viticulture de la famille Veronesi, depuis toujours profondément liée à la ville d'Alghero, située sur la côte nord-est sauvage et intacte de la Sardaigne, colorée par sa terre d'argile rouge brique.
La Sardaigne est un « continent » en miniature fascinant qui suscite amour et respect. C'est dans ce lieu authentique à la beauté bouleversante, où chacun vit à son propre rythme, que nous avons décidé de créer un nouveau projet de viticulture.
Nous cultivons nos vignobles et respectons ce territoire plein de générosité selon ce qui doit désormais constituer une approche « courante » de l'agriculture, aucune raison ne justifiant de procéder différemment.
Saldenya: 100 % Vermentino di Sardegna
Sardaigne se dit Saldenya dans le dialecte d'Alghero.
Nascimento: 100 % Cannonau
Le nom s'inspire de la « naissance mystérieuse », comme Sebastiano Satta définissait le processus de vinification.
L’Alghè: 100 % Cagnulari
L’Alghè est un hommage à Alghero, la ville du corail.
Découvrez toutes les caractéristiques de nos vins :
www.podereguardiagrande.it/vini.html
